こんにちは、【わいんの和】です。
ブドウの品種のお話をさせていただきましたが、
いざワインを選ぼうとラベル(仏語:エチケット)を見てみると、
色々と書いてあり、複雑で分かりにくくブドウ品種が記されていないものもあります。
特に、旧世界(フランス、イタリア、ドイツなど)と呼ばれる産地のワインには
ブドウ品種が記されていないものが多くあります。
“品種がブレンドされたもの”や、
“法律でこの銘柄にはこの品種が使用されていないといけない”ということがあり、
わざわざ品種が書かれていません。
知識として知っていなければ、ラベルを見ただけではわかりづらいです。
一方で、新世界(アメリカ、チリ、オーストラリアなど)と呼ばれる産地のワインは、
使用する品種を一種類に絞った「単一」が主流になっています。
よって、品種の名前がラベルにはっきり記されていることが多いので、選びやすいです。
値段も手ごろで美味しいワインもあります。
まずは、「新世界」の「単一」ワインを選んでみてはいかがでしょうか。
そうして、品種それぞれの違いもなんとなくわかったところで、
ブレンドも試して、単一ではないブレンドすることによる魅力も理解できるかと思います。
ワインと接する機会が増えていくうちに
様々な知識も増え、飲むだけではなくラベルを見るのも楽しくなります。